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酱爆鱿鱼卷

酱爆鱿鱼卷

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
蒜切片
步骤2
姜切片
步骤3
红椒洗净切条状
步骤4
青椒洗净切条状
步骤5
鱿鱼去掉红衣
步骤6
切刀花
步骤7
步骤8
切小块
步骤9
鱿鱼放入沸水中汤卷
步骤10
捞起过冷水
步骤11
热油锅,爆香姜蒜、豆瓣酱
步骤12
放鱿鱼卷翻炒片刻
步骤13
加入青红椒,翻炒断生
步骤14
调入蚝油,翻炒均匀
步骤15
一道美味的酱爆鱿鱼卷就做好了
步骤16
我是Axia囡,来香哈一起交流吧

小贴士

豆瓣酱和蚝油都有咸味,所以不要加盐。