主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

先把食材洗干净

步骤2

把黄油熔化

步骤3

日本豆腐切块 两面煎香

步骤4

放一边待用

步骤5

其他材料备好 洋葱切丝 火腿切片 肉丸切十字花刀 大葱切片 姜切片

步骤6

烧热锅把肥牛下锅炒

步骤7

大火炒二分钟变色即可 起锅前加点料酒

步骤8

加点酱油 蠔油 胡椒 搅拌起锅

步骤9

另起锅把洋葱和大葱炒香

步骤10

香菇切花纹 青菜洗净

步骤11

锅中倒水 不用太多 依次把食材放入煮熟 香葱不易熟的先放

步骤12

再把熟食放入

步骤13

加点乌冬面

步骤14

只放大火收汁留点汁即可