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水芹菜详解 >
杏鲍菇炒芹菜
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
准备食材,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇
步骤2
芹菜去除叶子洗干净切段,杏鲍菇,胡萝卜切丝备用
步骤3
起油锅,放入少许葱花,倒入胡萝卜略微翻炒
步骤4
接着倒入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀,炒制到胡萝卜和杏鲍菇变软。
步骤5
加入1勺蚝油,半勺糖,适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。
步骤6
装盘
小贴士
这道菜要大火快速翻炒,不能长时间烹饪。