主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将洗好的卷心菜、萝卜、姜切成丝，蒜头切碎

步骤2

鸡蛋打入碗打均匀

步骤3

锅里加少许油，倒入打均匀的蛋，快速翻炒

步骤4

锅里加少许猪油，放入姜蒜爆炒

步骤5

把卷心菜，萝卜丝倒入锅里翻炒

步骤6

再把炒好的鸡蛋倒入锅加盐、鸡精翻炒

步骤7

装盘后加少许西红市就可以了