主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

把所有的菜洗净，豇豆切寸段焯水，黄瓜，苦瓜，西红柿，洋葱切片，紫甘蓝切丝。

步骤2

取一小碗，加入酱油糖醋鸡精。

步骤3

锅中放油炸香花椒干辣椒。

步骤4

将花椒油炝在调料汁中。

步骤5

把调料汁倒在码好盘的蔬菜上，拌均即可。