主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

芥蓝洗净斜刀切段。

步骤2

将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。

步骤3

将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）

步骤4

炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。

步骤5

下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。

步骤6

放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。