主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

备料：西红柿2个（我家人比较喜欢吃酸的东西，所以番茄可以多放），娃娃菜2颗，豆腐1块，香菜1小把。

步骤2

西红柿切滚刀块，豆腐切方块，娃娃菜切块切条都可以。

步骤3

葱切末

步骤4

锅里放适量油，烧热，放入葱末起锅。

步骤5

西红柿下锅，加入1小勺盐，翻炒出少量番茄浓汁。

步骤6

娃娃菜下锅翻炒

步骤7

最后放入豆腐，加入1小勺盐，鸡粉2小匙，继续翻炒均匀。

步骤8

切香菜，切成小段儿。备用。

步骤9

待锅内菜品炒熟后，加入香菜段儿。关火，将香菜和菜品翻炒均匀。

步骤10

出锅，完成。