主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好所有主料。

步骤2

粉丝用温水浸泡。

步骤3

蒜切末、红绿甜椒切丁，圣女果对半切备用。

步骤4

娃娃菜切成8份洗净备用。

步骤5

粉丝冲洗干净沥干水分。

步骤6

煮一锅沸水，娃娃菜入锅泡软。

步骤7

粉丝摊开铺在盘子上，留一点粉丝备用。

步骤8

娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。

步骤9

把生抽、蚝油、糖、鸡汤调成酱汁

步骤10

锅内倒入少量油煸炒蒜末出香味。

步骤11

倒入调好的酱汁，大火翻炒至冒泡。

步骤12

剩余的粉丝铺在娃娃菜中心。

步骤13

浇上煮好的酱汁蒜末。

步骤14

放入蒸锅内，冷水上锅蒸20分钟。

步骤15

等娃娃菜蒸好，锅内倒入少许油煸炒一下红绿甜椒。

步骤16

把红绿甜椒浇在蒜末上，再把圣女果放在2个娃娃菜当中。

步骤17

一道诱人的粉丝娃娃菜就完成啦～慢慢享用吧～