主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

大豆蛋白块块泡发，沥干水分，切块。

步骤2

放六月鲜老抽，生抽，香油，胡椒粉倒入大豆块拌匀腌制。

步骤3

木耳、黄花菜、香菇泡发洗净，切块。

步骤4

把木耳、黄花菜、红枣、香菇、姜片、枸杞放到腌制好的大豆块中，然后再加入些淀粉搅拌均匀。

步骤5

把搬好的料放到盘子里。

步骤6

水烧开后，大约15分钟，关火，端出。