主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。

步骤3

胡萝卜切片，蒜苗切段。

步骤4

水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。

步骤5

在放入胡萝卜焯烫过凉备用。

步骤6

放入蒜苗焯烫过凉备用。

步骤7

将珍选捞汁倒入碗中

步骤8

再加入辣椒油。

步骤9

全部拌均匀即好。