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莴笋详解 >
家常炒莴笋
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
准备食材,洗净切片,西红柿切小块
步骤2
锅里加油,待油热放花椒、干姜,下葱蒜沫,翻炒出香味
步骤3
放西红柿翻炒,西红柿翻炒出汁,放生抽和盐。
步骤4
继续翻炒放莴笋和红萝卜翻炒,翻炒几分钟盖锅盖焖三分钟左右即可出锅。
小贴士
莴笋含有丰富的叶酸,尤其适合孕妇吃哦。