主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

千张丝焯水，捞出控干待用。

步骤2

干辣椒入油锅煸香。

步骤3

烹入鸡精。

步骤4

烹入胡椒粉。

步骤5

控干水分的千张和切碎的香菜一起入碗中，烹入生抽，淋上锅中调味的热油，一起拌匀，放置一会儿，待入味，即可食用。