主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡蛋打散。火腿肠切片，生菜切丝备用。

步骤2

锅子烧水，放入火腿肠片。

步骤3

水开，慢慢下入蛋液。

步骤4

水开，将生菜丝放入，关火。

步骤5

加入盐、香油调味，即可出锅。