主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

牛肉切薄片提前腌好备用。

步骤2

汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。

步骤3

煮约两三分钟软为止。

步骤4

把生菜加入略煮片刻。

步骤5

然后把腌好的牛肉加入。

步骤6

大火煮至牛肉变色。

步骤7

调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

步骤8

放入葱花即可熄火。