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韭菜(鲜)详解 >
韭菜猪红汤
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
锅里倒入水,加入姜丝煮开。
步骤2
煮水期间,将猪红洗干净切块。
步骤3
韭菜摘好洗干净,切段。
步骤4
水开后,将猪红倒进去煮两分钟。
步骤5
加入韭菜,滴入花生油,再煮两分钟即可关火。
步骤6
加入盐搅拌均匀。
步骤7
装碗食用。
小贴士
?加入韭菜滴入花生油,可以使菜色看上去比较绿。 ?加入韭菜后不要盖上锅盖,盖盖子里的气体会使菜色变黄。