主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

莴笋、山药、胡萝卜和土豆（后加的）洗净。

步骤2

切成镂空片片。

步骤3

葱姜干辣椒炝锅，大火煸炒。

步骤4

加少许生抽、盐、鸡精和香油，出锅装盘。