主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪肝洗净，剔除筋！猪肝切小片，姜切小片，胡萝卜切小片

步骤2

水烧开，将猪肝，胡萝卜，姜片一起下锅！

步骤3

煮一段时间，捞起泡沫！放食用油，胡椒粉！

步骤4

快起锅的时候，放盐，香菜！再煮一分钟！完成！