主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好香菇与油菜，香菇洗净

步骤2

油菜洗净对半切开

步骤3

香菇横竖切开，切成四瓣

步骤4

调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁

步骤5

把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了

步骤6

蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面

步骤7

把油菜放入炒锅里面

步骤8

油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘

步骤9

成品：很好吃的一道菜哦