主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

主料；白油菜尖净控干水分备用

步骤2

调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少许

步骤3

热锅热油下姜粒、干花椒、干红辣椒节爆香

步骤4

放入白油菜尖快速翻炒

步骤5

放入少许盐

步骤6

点入少许鸡精

步骤7

出锅装盘