主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪肉切丝用料酒，泡菜汁，淀粉腌制10分钟入味

步骤2

泡菜切细丝备用

步骤3

鲜蘑菇和口蘑洗净连根切，我认为根能增加菇本身的鲜味！不要去根喔！

步骤4

切片！你们懂的！

步骤5

锅里下油，温热后下大蒜随即下姐妹菇！炒制出水！

步骤6

烟雾缭绕啊！下泡菜丝！炒至软糯！下肉丝混合炒熟，撒芝麻，下麻油！迅速翻匀！下葱花起锅！

步骤7

鲜嫩美味下饭！泡菜百搭啊有木有！赶紧去试试！防止百病！