主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

中烧开水，将方便面饼放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分。

步骤2

煮面的时候另起一锅，将1/2泡菜放入锅中煮开，将面条放入锅中。

步骤3

待锅中水再次沸腾时将火关小，打入一个生鸡蛋，迅速用筷子搅散开锅后关火。

步骤4

将剩余1/2泡菜放入面上，扑上一张芝士片，撒入适量法香碎即可食用。