主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。

步骤2

油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。

步骤3

倒入肉丝炒匀，加盐，鸡精，一点点糖调味。

步骤4

出锅喽！