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酱香浓郁,肉质有韧劲。
大黄鱼1条
面粉适量 葱白1根 蒜1头 姜1小块
豆瓣酱1勺 料酒2勺 胡椒粉少许 醋1小勺 蚝油1勺 白糖少许 酱油1勺
小贴士
豆瓣酱、酱油,蚝油都是咸的我没有在放盐。口味重的朋友们先尝尝不咸在放盐