主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；

步骤2

全部材料放进汤锅，加入8碗清水；

步骤3

大火煲开后，转小火煲2个小时；

步骤4

放盐调味即可。