主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材，胡萝卜和菠菜

步骤2

胡萝卜用工具切丝，菠菜切段

步骤3

水开后放入菠菜焯水，等水在次开关火捞出菠菜沥干水分，差不多焯水时间就是30秒左右

步骤4

起油锅，放少许葱煸香，接着放入胡萝卜丝翻炒

步骤5

加入少许五香粉，适量的盐翻炒至胡萝卜变软

步骤6

这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅。

步骤7

装盘