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红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

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综合评分
菜肴特点：

酱香浓郁，肉质有韧劲。

主料

鲳鱼

辅料

葱 姜 蒜

调料

料酒 生抽 老抽 糖 植物油 醋 盐

制作方法

小贴士

鱼擦干水分，热锅凉油不容易破