主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

备料 干香菇用温水泡软

步骤2

使出备用香肠切片 秋葵切片

步骤3

酱油一大匙+泡香菇水+一小匙糖 煮滚秋葵和香菇

步骤4

用一个碗 碗底正中间先放香菇,香菇周围一圈放秋葵,秋葵外在一圈香肠片 最后在放上高雄香米饭 剩下的酱料放到上饭上

步骤5

电锅先蒸水滚后 放入碗饭 约莫20分钟 起锅放凉 用平盘倒扣 香肠饭 就完美上桌啰 香肠香菇 的酱汁 跟油脂都融入白饭内!! 好吃~又好看~