主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

溶化奶油

步骤2

蛋液过筛加入鲜奶、盐、豆蔲粉打匀 倒入蛋液，轻轻晃动蛋液，小力推开让蛋熟成（微熟就好，避免过老）

步骤3

秋葵用刨刀削去蒂头边缘，川烫

步骤4

鲑鱼煎熟打散，盐、胡椒粉调味

步骤5

摆盘，撒上洋香菜