主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

面粉放入盆中，加适量温水和到无干面粉，成絮状即可

步骤2

然后揉光华面团，松弛一小时(面要硬，煮熟面条不段)

步骤3

松驰好用擀面杖擀开，薄一点

步骤4

然后放少许玉米面当面铺，折叠成10厘米宽

步骤5

用刀切成细面条

步骤6

抖散开，下入水煮熟面条

步骤7

捞出过凉水，成入碗中放少许黄瓜丝和卤拌匀享用美味打卤面