蒜香黄姑鱼
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综合评分
菜肴特点：
黄姑鱼刺少，肉嫩，而且成蒜瓣形，很好吃。
主料
黄姑鱼
辅料
葱，姜，蒜
调料
花生油，蒸鱼豉油，白酒
制作方法
小贴士
蒸的时间不要太长，以免鱼肉变老，一斤左右的鱼蒸10分钟即可。