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凉拌荞麦面
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
准备好所需食材:黄瓜和胡萝卜切细丝,小米椒切成斜片。
步骤2
锅中烧开水放入荞麦面煮熟。
步骤3
把荞麦面捞出过凉水,沥干水分放入容器中。
步骤4
调入橄榄油、米醋、生抽、糖、盐和辣椒油。
步骤5
再放入小米椒、黄瓜、胡萝卜和熟芝麻。
步骤6
拌匀即可食用。
步骤7
成品图。
小贴士
调味料根据自己口味调配,不能吃太辣可以不放小米椒。 如果是夏天可以把拌好的荞麦面放入冰箱,冷藏后再食用口感更好。