主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

肉，胡萝卜，茭白，秋葵切丝，香菇切片

步骤2

鸭蛋放不粘锅里煎到两边能包起来，关火，备用

步骤3

炒锅里放入适量的油，加热后先放瘦肉丝翻炒，再加入菜翻炒

步骤4

放点料酒去肉腥味，放适量盐，加适量的水，放入鸭蛋，秋葵丝

步骤5

等水开后下面条，面条稍微软一点后，放绿豆芽和蛤蜊，稍微煮一会会，关火

步骤6

装碗