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孜然小土豆

孜然小土豆

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
刮下土豆皮,洗干净
步骤2
葱,姜,蒜切末
步骤3
热锅给油,加入土豆小火煎至断生
步骤4
加入花椒,姜蒜炒香,加盐炒匀
步骤5
加孜然,胡椒,味精炒匀
步骤6
加葱,小米椒炒匀
步骤7
起锅装盘
步骤8
一盘美味的孜然小土豆就做好了
步骤9
我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

小土豆不削皮,用小刀刮下外面一层薄皮即可。土豆用小火慢慢煎熟。焖熟的不酥。没有煎熟的香。