主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

冬瓜洗净削皮。

步骤2

赤小豆半碗。

步骤3

红糖两勺。

步骤4

将冬瓜皮、赤小豆、红糖倒入砂锅，加水。

步骤5

大火烧开，文火煎。方法等同于煎中药。

步骤6

煮到赤小豆烂了即可。我煮了大约一个小时。