主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

花生、薏米、扁豆洗净，用清水泡一到两个小时；

步骤2

素豆段泡软；茶树菇洗净泡发；

步骤3

锅内加足水，将所有材料下锅，大火煲开后转小火，煲上一个小时左右，加入盐调味。