主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

主要材料图。

步骤2

鸡蛋打散，加点油打匀，这样炒出来的鸡蛋更蓬松。

步骤3

热锅放油。

步骤4

炒鸡蛋，铲起。

步骤5

爆香葱姜。

步骤6

炒熟姬菇。

步骤7

放入西红柿丁。

步骤8

现在的西红柿没有酸味，加点番茄酱。

步骤9

加入5克盐。

步骤10

放入炒好的鸡蛋和葱姜。

步骤11

放入炒好的姬菇，炒匀即可。