主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

豇(jiāng)豆一把焯水后切成8厘米的段，置于盘子里，如此摆盘待用。

步骤2

准备灯笼椒和大蒜备用。

步骤3

大蒜好灯笼椒剁碎。

步骤4

耗油和生抽调和备用。

步骤5

搅拌均匀的酱油和耗油，均匀的倒在摆盘好的豇豆上。

步骤6

锅里下油煎炒蒜米和辣椒米，轻轻炸一会儿就可以。

步骤7

炸好的料盖浇于豆角上就可以了。