主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

首先准备好原料

步骤2

将芸豆切成丁

步骤3

用水侵泡一下芸豆

步骤4

自己买的精瘦肉，先冻一下更好切

步骤5

将肉切成肉末

步骤6

将芸豆焯水两分钟，芸豆不可以生吃，据说会中毒哦

步骤7

焯水之后的芸豆，在焯水的时候可以加少许盐

步骤8

起锅，烧热油，加入蒜和姜，吃姜蒜的人可以切成末，我不吃，只是借味道，所以切片了

步骤9

加入肉末翻炒至白色

步骤10

加入芸豆丁，加入少许酱油、盐、十三香

步骤11

翻炒至芸豆肉末变色，加入橄榄菜、糖，不断翻炒

步骤12

出锅！大功告成了

步骤13

简单煮了一点面条，晚饭开吃…