小贴士

1.百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，炒的时候要最后放百合、西芹，这样才不会把百合、西芹炒的过熟，影响口感。 2.百合要一瓣儿一瓣儿地剥下、洗净，一定要除去百合老衣，否则百合炒出来味道会发苦。