主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

彩椒、洋葱洗净切丝，黑木耳洗净备用

步骤2

香菜和蒜头洗净切好备用

步骤3

锅里水烧开放入黑木耳煮熟捞起沥干水份

步骤4

净锅放入适量清水烧开倒入彩椒淖一下捞起，再用凉水冲一下沥干水份

步骤5

净锅放适量香油开小火倒入蒜头和洋葱小炒一下

步骤6

加入适量清水调入适量生抽、白糖、白醋和鸡精煮开即可关火

步骤7

将已凉的彩椒、黑木耳和香菜一起放入大碗里淋入洋葱料汁均匀搅拌即可

步骤8

成品图