主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡肉洗净剁成小块，姜洗净切丝

步骤2

准备茶树菇和红枣

步骤3

茶树菇洗净用清水浸泡半小时

步骤4

砂锅中放适量清水，冷水倒入鸡肉和姜丝

步骤5

再放入红枣上火煮开

步骤6

浸泡好的茶树菇清洗几次，再挤干水份

步骤7

开锅后倒入洗净的茶树菇煲40分钟以上

步骤8

最后放入适量盐和鸡粉再煲10分钟左右即可

步骤9

成品图