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元蘑(干)详解 >
元蘑炒油菜
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菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
干元蘑用水泡发,清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉,葱姜。
步骤2
锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
步骤3
把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
步骤4
最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!