主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

新鲜鸡枞剐根后洗净

步骤2

手撕成小片

步骤3

青尖椒半只切碎待用

步骤4

开火，锅内放少许油，约10g

步骤5

油热放入鸡枞，8成熟后加青椒和少量水400ml

步骤6

煮滚后放盐，三分钟后起锅

步骤7

装碗，完成