主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

此道菜的所有材料。

步骤2

将茶树菇先焯一下水。

步骤3

将木耳也先焯一下水。

步骤4

加色拉油烧至六成热。

步骤5

将茶树菇倒入快速划炒。

步骤6

加入盐，翻炒均匀。

步骤7

加入鸡精，翻炒均匀，入底味。

步骤8

加入少许老抽和色拉油。

步骤9

热透后浇两勺凉水。

步骤10

下入所有配料，翻炒均匀。

步骤11

临出锅时候，撒上香葱炒匀装盘即可。

步骤12

炒好的茶树菇木耳。