主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

薏仁用水清洗干净，用水泡两个小时。

步骤2

干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵。

步骤3

将泡好的薏仁和银耳放入锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂

步骤4

趁空闲时间，把木瓜削皮去籽切块。

步骤5

一待煮了一个小时，将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

步骤6

装碗，放入白糖或者蜂蜜搅拌均匀即可食用。