主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材

步骤2

开火烧水，水开放入豆皮煮

步骤3

豆皮煮的差不多的时候（大概2分钟）放金针菇煮（我选择两个放一起煮是让彼此更有对方的味道，嘿嘿）

步骤4

煮好捞出凉开水过一下（去除黏糊感觉吃起来更爽口）

步骤5

豆皮切丝

步骤6

金针菇跟豆皮装盘放葱花，干辣椒，盐，生抽

步骤7

开火放油，烧热

步骤8

趁油热泼到葱花上搅匀ok