主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

蘑菇去根洗净焯水待用

步骤2

土豆切小块，胡萝卜洋葱切丁。

步骤3

加豆油低温下胡萝卜、洋葱，煸出香味，加酱。

步骤4

加水适量，烧开，撇去浮沫，下土豆蘑菇大火转小火炖

步骤5

待汤汁渐收干撒葱花装盘即可。