主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材。

步骤2

洋葱和口蘑切片。

步骤3

黄油加热融化。

步骤4

倒入洋葱炒1分钟。

步骤5

倒入口蘑炒1分钟。

步骤6

倒入白兰地。

步骤7

加入香叶。

步骤8

加入低粉，炒至浅褐色。

步骤9

倒入鸭汤，煮开。

步骤10

倒入淡奶油，小火煮沸，盖盖子煮10分钟关火。

步骤11

晾凉后取出香叶，倒入料理机搅碎。

步骤12

再次倒入锅中加入盐和黑胡椒粉拌匀即可。

步骤13

蘑菇汤倒入容器里，将酥皮盖在容器上放入预热好的烤箱，210度15分钟即可。

步骤14

趁热喝，小心烫嘴。