主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

抓一小把黄花菜用清水泡半个小时

步骤2

冬瓜切小条

步骤3

虾皮、姜片洗净备用

步骤4

黄花菜挤干

步骤5

枸杞适量洗净

步骤6

所有食材准备就绪

步骤7

.锅洗净烧热,将油加热

步骤8

爆香大蒜,冬瓜入锅

步骤9

迅速翻炒,加适量盐

步骤10

炒至半熟,加入原先泡好的黄花菜

步骤11

加入准备好的配料,翻炒一下

步骤12

加少量清水.加点味精