主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

熟肚备用

步骤2

辣椒切段，蒜剥皮备用

步骤3

木耳洗净泡好撕成小块

步骤4

肚切片或条

步骤5

笋切片

步骤6

锅烧热入油，加蒜小火慢慢煸香

步骤7

直至金黄色，加姜末煸香

步骤8

下入肚翻炒片刻

步骤9

加木耳翻炒均匀

步骤10

加笋片翻炒均匀

步骤11

加入适量的水，加胡椒粉，糖，生抽，蚝油，调味烧开

步骤12

炖煮至汤汁略稠加鸡粉，水淀粉勾芡即可

步骤13

成品